Kyr Yianni Experience
Απόδραση με κεντρική ιδέα “Η εμπειρία του Κτήματος Κυρ Γιάννη”.
Ως Chef Stories_team, μέλος του Thessaloniki Convention Bureau, μαζί με μια ομάδα επαγγελματιών του τουρισμού και της φιλοξενίας ταξιδεύουμε στην Νάουσα και:
επισκεπτόμαστε και γνωρίζουμε την ΒΙΒΟΝ, την πρώτη θεματική βιβλιοθήκη οίνου στην Ελλάδα. Η βιβλιοθήκη στεγάζεται στο αναστηλωμένο μακεδονίτικο κτήριο του 1908, κατοικία και πρώτο οινοποιείο της οικογένειας Μπουτάρη.
Ο χώρος είναι επισκέψιμος για μελέτη, επιστημονική έρευνα και εκδηλώσεις εκπαιδευτικού και πολιτιστικού χαρακτήρα
Επισκεπτόμαστε τους μακεδονικούς τάφους στα Λευκάδια, περιηγούμαστε τους αμπελώνες του Κτήματος Κυρ Γιάννη στο Γιαννακοχώρι, χαλαρώνουμε στο πικνίκ δίπλα στην κούλα (πύργο), σήμα κατατεθέν του Κτήματος, ξεναγούμαστε στο οινοποιείο, συμμετέχουμε σε εκπαιδευτική και ενημερωτική γευσιγνωσία των κρασιών της εταιρείας από την Νάουσα και το Αμύνταιο και τέλος απολαμβάνουμε το γεύμα στην αυλή του οινοποιείου με προϊόντα του μπαξέ του Κτήματος σε ένα εξαιρετικό pairing με τα κρασιά της εταιρείας.
Το Κτήμα και το Οινοποιείο είναι επισκέψιμα και η ομάδα φιλοξενίας πάντα έτοιμη να σχεδιάσει με κάθε επισκέπτη την δική του μοναδική οινοτουριστική εμπειρία.
Τι κρατώ από την ημέρα:
- το πνεύμα και το όραμα του Κυρ Γιάννη διάχυτο παντού, ζωντανό
- η ποιότητα έκδηλη σε κάθε λεπτομέρεια, μικρή και μεγάλη
- η εμπειρία του βιωματικού, πράσινου οινοτουρισμού, στόχος και βασική στρατηγική επιλογή της εταιρείας
- τον σεβασμό στο περιβάλλον, στους ανθρώπους και στα ζώα.
Ευχαριστούμε θερμά τις κυρίες Ελένη Σωτηρίου, διευθύντρια του ιδρύματος Μπουτάρη, Τάνια Λούκα, υπεύθυνη επικοινωνίας της ΒΙΒΟΝ, Ελπίδα Παλαμίδα, διευθύντρια φιλοξενίας της εταιρείας, Κυριακή Φωτοπούλου, executive chef, τις χρυσοχέρες μαγείρισσες, τον sommelier Αντώνη Γιαμαλίδη, όλη την ομάδα υποδοχής των επισκεπτών και φυσικά την εταιρεία Κυρ Γιάννη για την πρόσκληση, την υποδοχή, την υποδειγματική φιλοξενία και την αξέχαστη εμπειρία!
Υ.Γ. Για τα κρασιά δεν έχω να πω κάτι. Έχουν πει και θα συνεχίσουν να λένε τα εκατομμύρια των καταναλωτών σε περισσότερες από 50 χώρες που τα επιλέγουν και τα απολαμβάνουν!
